Chambres

Les mets que vous trouverez ci-dessous sont des exemples.
Le tarif du menu tout compris, ( apéritif, entrée, plat, dessert, vin, café )
évolue selon votre choix. ( prix, saveur, haut de gamme )
Si vous souhaitez dîner, faites votre sélection et transmettez-la nous.
Vous pouvez aussi nous demander un plat en particulier.

Entrées :
Tranches de foie gras, pains aux raisins et confit d'oignons
Mâche aux deux vinaigres, noix et lit de saumon
Demi avocat en mousseline et crevettes citronnées
Frisée de chèvre chaud au miel
Tomates mozzarella au basilic frais
Assortiment de charcuterie
Oeuf poché sur coeur d'artichaut
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Plats :
Pastillas de mignon de veau aux figues et carottes
Feuilleté de sole aux amandes et ciboulette, gratin de courgettes
Veau à la sauce blanche, petits oignons et quinoa
Pavé de saumon grillé au thym, mousseline de citron et riz rose
Escalope de volaille dorée à la sauce miel/moutarde et tagliatelles
Côte de boeuf ( 2 pers. ) sauce et accompagnement au choix
Raclette savoyarde
Fondue bourguignonne
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Fromages :
Tous types ( sur demande ), accompagnés de salade

Desserts :
Sabayon de clémentine au grand marnier
Parfait au chocolat tiède et sa boule coco
Teurgoule au sucre vanillé
Crème brûlée
Salade de fruit frais et sirop
Fraises à la chantilly maison
Tarte tatin
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Prestations